为什么农村要杀年猪? 在农村杀年猪是一种传统习俗,每年过年前家家户户至少会杀一头年猪。在中国汉族文化中,猪肉是不可或缺的食材。杀年猪除了作为年夜饭...
一斤猪肉抹匀了盐后晾晒着,一斤肉能晒多少腊肉出来? 根据经验,一斤猪肉晾晒后能产出大约五两的腊肉,这已经算是非常不错的成绩了。晒制腊肉的过程中,除了...