过年为什么要炸带鱼? 在上世纪七八十年代的时候,生活水平并不像现在那样高,普通人难以承担昂贵的海鲜价格,因此带鱼成为了相对廉价且受欢迎的海产品之一...
腌制带鱼所需的材料 腌制带鱼需要准备带鱼、粗盐、黄酒料酒、黑胡椒、姜、蒜、香菜(100g)、冰糖等材料。 腌制带鱼的步骤 1. 将带鱼洗净,切成小块,用盐腌...