一支箭的食用方法如下：
1. 煲汤 ：
将一支箭与山药等食材煲汤，例如一支箭20克与山药50克，加水适量，侵泡后武火烧开，文火熬煮30分钟。
2. 煎水内服 ：
一支箭可以单独煎煮后服用，一般用量为15-30克。
3. 泡酒 ：
将一支箭与白酒混合浸泡，用于祛风除湿、舒筋活络。
4. 外用 ：
鲜品一支箭可以捣敷，或煎水洗，或研末调敷。
注意事项：
孕妇不宜服用一支箭。
服用一支箭需在医生指导下进行，因为它具有一定的药用价值，同时也可能有毒性
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